Mousse au chocolat ( légère )

Ingrédients pour les gourmands :
 6 oeufs

200 g de chocolat à cuire

c'est toutttttttttttttttttt ! ! ! ! ! !



Faire fondre le chocolat au bain Marie



Sépare les blancs des jaunes





Mélanger le chocolat fondu avec les faunes d'oeuf



Bien battre les oeufs en neige ferme



                                                            

 

Vérifier que les blanc tiennent
bien ....Enfin bon ça c'est en option ;-)



Mélanger délicatement le chocolat et les blancs

Mettre 2h au frigo et c'est prêt......Miammmmm ! ! ! ! 

Maintenant c'est les gourmands qui font la vaisselle ;-)