Sandwich cake

Ca fait longtemps qu'on voulait essayer de faire un sandwich cake, et comme l'été et là......zou on s'y met. Et je vous dis, c'est kro kro bon ;-)

 

Ingrédients :
Voici des idées de ce que nous avons mis dedans, mais vous pouvez y mettre tous ce que vous voulez et que vous aimez mettre dans vos sandwich.



Pour la garniture:
- Du pain de campagne pré-tranché
- Tomates
- Tomates cerise
- Concombre
- Saumon ou jambon, ou poulet .....
- Radis
- ...............

Pour le nappage :
- Entre les tranches :
     - 2 yaourts nature
     - Un peu d'huile d'olives
     - Ciboulette
     - sel poivre
     - menthe
     - Echalotes......

Pour le nappage du dessus :
     - Du fromage frais style carré frais, mascarpone, fromage à tartiner....
     - Huile d'olive
     - Ciboulette
     - sel poivre
     - Echalotes.......

                                         Poser 2 tranches de pain pour faire un rond

Faire le 1er mélange de nappage : Pour nous c'était : Yahourt + huile d'olive + ciboulette + sel + poivre + échalote + menthe.....  Et l'étaler sur le pain.

                             Couper le concombre en fines tranches et les mettre dessus

Mettre une 2ème couche de pain et le nappé aussi de la 1ere préparation

                                               Mettre le saumon et les tomates en rondelles.




                                                    Continuer les couches...........

    Préparer le 2ème nappage en mélangeant le fromage frais avec tous les ingrédients......

                                                            Nappez votre " gâteau "

             Et maintenant il ne reste plus qu'a le décorer ;-)

           Et voilà, c'est fait. C'est quand même plus joli qu'un sandwich traditionnel, non ?

 

 

 

Et finalement contrairement à ce que je pensais, ça se découpe très facilement



                             

                                                                                            Idée trouvé    ICI