Chouquettes

Ingrédients :
- 150 g de Farine
- 2 cuillère à soupe de Sucre
-  1/4 L d'eau
- 3  œufs
- Une pincée de sel
- 80g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- Du sucre perlé

 

 

Faire bouillir le beurre avec l'eau. 

 

 

                                                  Quand ça bout retirer du feu en ajouter la farine la levure et le sel en même temps.

Ajouter le sure

                                                              Ajouter les œufs un à un  en mélangeant bien entre chaque

                                               Faire des petits tas ( bien espacés )et y déposer les sucres perlés

mettre au four 20mn à 210°c

 

 

                                             Et voilà c'est prés.

 

                                            .....  et bon appétit bien-sur ;-)